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普通微生物學(三版)修訂版

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商品規格表

  • [出版社] 華格那
    [作者] 蔡政志修編 張讚昌、吳許得、陳雪芬、汪復進、陳立功、林世斌、詹鴻得
    [ISBN] 9789866115714
    [版次] 三版
    [裝訂/頁數] 平裝/276頁
    [出版日] 2017-06

    ※實際規格以您選擇的規格為主

商品簡介

  • 邀集國內具豐富教學實務經驗的學者執筆,將微生物學的內涵與概念精要呈現,並依照食品相關科系的需求,逐步安排學習重點,奠定日後微生物相關學科的學習基礎。
    各章節前呈現學習目標、前言,使讀者能清楚明瞭該章學習方向;文中專有名詞以中英共同呈現,加深學習印象;章末設有結語及本章摘要,協助讀者迅速掌握該章精髓。
  • 商品內容



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