目錄
自 序 I
前 言 禮樂文化 001
第一章 食貨志
第一講 文化食俗 007
一、飲食典志 007
二、飲食禮俗 022
三、節慶食俗 027
第二講 地方食話 063
一、食名 063
二、食席 067
第三講 說茶酒 077
一、茶文化 077
二、酒文化 091
第二章 起居志
第四講 歲月貞觀 103
一、十二時辰 103
二、十二生肖 107
三、本命年 109
第五講 二十四節氣 111
一、節氣之歌 111
二、節氣諺語 118
第六講 話宮室 127
一、宮室文化 127
二、門楣對聯 135
第三章 禮樂志
第七講 婚 喪 155
一、婚俗 156
二、喪弔 165
第八講 喜 慶 183
一、生命禮 184
二、慶壽誕 189
第九講 禮 俗 191
一、民間信仰 191
二、歲時祭祀 196
三、農民曆 207
第四章 藝文志
第十講 漢字之美 217
一、漢字六書 219
二、漢字簡化 224
三、其他文字 231
第十一講 籤詩信仰 235
一、籤史 235
二、籤詩 237
第十二講 姓名稱謂 241
一、姓氏 241
二、名字 243
三、號 247
四、請問貴姓 251